<晴cafe>
北海道の帯広市郊外にある小さな菓子工房「晴cafe」（ハルカフェ）。バター・スキムミルクなどの乳製品は北海道産を使用、大豆・卵・はちみつ・全粒粉などは、十勝産を使用することで地元ならではのスイーツを作っています。「晴cafe」が作る製品は、糖質を抑えながらも、しっかり甘くて満足感があるのが特徴です。
毎日手作りで、体に優しくて美味しい、体がよろこぶスイーツをテーマにお菓子作りに励んでいます。
＜とかちSOYフレーク＞
地元で愛され、権威ある「北のハイグレード食品」も受賞した「晴cafe」は、スイーツの域を超えた新商品を発表！それが「とかちSOYフレーク」なんです！
十勝産大豆と塩のみを使った、シンプルなフレーク状の大豆です。クリスピーな歯ごたえがあり、大豆本来の甘みや旨味を感じられるので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
＜身体に優しい「とかちSOYフレーク」おすすめレシピ＞
おすすめの食べ方をご紹介します♪
★お好きなサラダにそのままトッピング。ほんのり甘い優しい大豆の味わいが、どんなドレッシングとも相性抜群！パリパリした歯ごたえが◎
★ミネストローネ、中華スープ、シチューなどお好きなスープにトッピング。煮込んでお好みの柔らかさに調整してから入れても◎
★十勝産大豆「ハヤヒカリ」の、ほんのりとした甘さ。そのままパリパリ食べてもよし。おかゆやスープに浸（ひた）すもよし。ご飯と一緒に炊けば、味わい深い「簡単 豆ごはん」も！
★応用編は「ミートソース」！ひき肉と一緒に「とかちSOYフレーク」を使って作りました！それを炒めたナスビの上にどっさりと載せます。
★チーズをのせてオーブンで２０分。「なすびと大豆のミートソースグラタン」の完成です！
「晴cafe」のお二人は、「なんにでもふりかけて頂ければ、栄養バランスもおいしさも噛みごたえもアップします」「十勝の大豆をもりもり食べて頂いて皆さんが元気に毎日過ごせたらいいなと思っています」と嬉しそうに話してくれました。他にもレシピはいっぱい！ご購入後、商品裏面のQRコードからもご確認ください。
★ご注意ください★
人気商品につきまして、注文から商品到着までは１週間～１０日程頂いております。
