帯広で大人気!
特別3種のジンギスカンセット
昭和40年創業 1日で約1000人が訪れた日もある帯広で大人気の老舗精肉店『かんの精肉店』。
地元に愛される精肉店が誇るこだわりのジンギスカンとホルモンをHBC限定セットにて販売開始!『3種のジンギスカンセット 塩ホルモン・味噌ホルモン付き!』
セット内容は全5品になります。
ジンギスカンもホルモンも美味しくてボリュームたっぷりで2度大満足!
家族での集まりや、キャンプなどにもぴったり♪
<「ジンギスカンのタレ」へのこだわり>
タレの製法は創業から45年もの間、門外不出。製法を知るのは、先代と専門の職人ただ2人という秘伝のタレ。
青森産ふじりんごや、高知産なま生姜など、プロの目で選んだ確かな素材を時間も手間も惜しまず、一つ一つ丁寧に下処理。それらを、選りすぐりの醤油や10数種類のスパイスとともにブレンドすることで、肉の旨味を最大限に引き出す絶品のタレが完成!
▲老舗精肉店『かんの精肉店』
商品内容
<味付ラムじんぎすかん 400g>
リピーター続出!一番人気商品の『味付ラムジンギスカン』。
厳選されたラムは仔羊一頭からわずか600gしか取れないという、とても貴重な肩ロース。
クセがなく、特別な柔らかさを持つ生後1年未満の高級部位肉を贅沢に使用!
厚めのスライスにも関わらず、噛むほどにジュワッと旨味が滲み出てくるのは、素材の確かさと鮮度の良さの証拠。
<味付ロースじんぎすかん 400g>
ジンギスカンの定番「ロース」だからこそ、細部にまで職人のこだわりが。
試作を何度も重ねたことで、食べやすく、タレの風味を最大に引き出す理想の厚みを実現!
厳選したマトンロースなので羊特有の臭みがほとんど無く、脂身も少なめ。
<味付豚じんぎすかん 400g>
自然豊かな北海道十勝で逞しく育ったとても柔らかい豚肉
自慢の甘辛タレとの相性も抜群!
肉本来の甘みとタレのスパイスが互いを引き立てあって、
味の奥行きが楽しめます。
程よく脂身が乗っていて、ご飯のおかずにもぴったり!
野菜と一緒に炒めても、おいしく召し上がれます。
<北海道産 塩ホルモン・味噌ホルモン 各300g>
北海道産の少量しかとれない希少部位の直腸を丁寧に手洗いし手切り。
実店舗で大人気の商品がネットで買えます!
※ご注文から発送までは1週間~10日程度頂きます。